京东物流产地智能供应链中心促“链网融合” 伽师新梅品质提升、产业发展提速

元宇宙app下载 2022年09月22日 08:24 110 Connor

9月20日，2022中国农民丰收节暨京东农特产购物节线下主会场活动在全国农业展览馆举行。会上，京东发布乡村振兴最新战略举措，将通过“品牌升级”、“服务升级”、“投入升级”，推出扶农助农、全程专业指导、全环节品控、专属培训等多项帮扶举措，赋能农业产业全产业链，打造高品质农产品，推动农业产业高质量发展，助力乡村振兴。

此外，京东还同地方政府、农村合作社和各大龙头企业展开通力合作，开展“千县名品国家地标产业带”项目，并帮助地方特色农产品实现了规模化、优质化、品牌化发展，其中伽师新梅就是2021年京东零售启动乡村振兴“千县名品”专项中新疆农产品的成功案例。

近几年，随着西梅在网络上的走红，越来越多的消费者习惯于网购西梅，据伽师新梅在京东的交易数据显示，从2020年的300万元到2022年的1500万元，成交额实现三年涨4倍。

建设数字化“京东农场” 让国人品尝到新鲜可口、价格亲民的西梅

从口感来说，不同品种的西梅本身会有所不同。我们常说的加州西梅，它本身味道比较酸，在行业里也被称为“干用西梅”，是专门用来晒西梅干的。而伽师新梅，是由伽师县原有的卡尔玉鲁克品种与国外引进的欧洲李品种相互嫁接杂交而成的新品种，在经过优良培育之后，无论在果子的大小、口感上都十分出色，所以鲜食成为了国内消费者追捧的食用方式。

再说价格，比如从智利进口的西梅，它的上市季节在2月份左右，国内应季水果品类偏少，因此会导致在价格上会更高一些。另外从成本结构来看，因为进口水果在运输环节有较长的周期，受冷链物流、存储条件等影响，也会推高水果的终端售价。

为了提升国产西梅的品质和产量，进而让国人品尝到新鲜可口、价格亲民的西梅，京东与伽师县展开了新梅种植基地数字化建设方面的合作，推动国产西梅的发展。当前已合作完成京东农场数字化基地建设及“谷·语”系统搭建，基本实现首期合作基地全程溯源和相关产品标准体系搭建。

数字化基地建设形成农业生产数字化指导实现降本增效提升农产品质

通过“京东农场”数字化基地建设，依托于物联网设备、视频采集设备和业务系统，对数据进行采集、分析和加工过程，实现对农业生产的数字化指导。通过京东农场“谷·语”系统，在满足京东农场对全程可视化溯源要求的基础上，还优化了种植管理过程，降低种植成本，有效提升产品品质。

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利用IOT设备对新梅种植基地的环境、图像等数据进行采集，并结合无人机遥感技术对新梅作物的病虫害、长势、土壤肥力、叶片氮含量情况进行采集，形成数字化大田的基础模型。

目前“京东农场”示范基地已实现单亩地产量较往年提升30%，粗放种植模式得以改善，得到当地政府、自治区林草局、自治区政府的一致好评。

完善产业化基础建设产地智能供应链中心实现全流程自动化标准化管理

2021年，伽师县政府和广东援疆指挥部共建了“粤伽新梅产业园”，在产业园中有4座冷库是由京东物流负责独立运营。今年８月份，京东物流的新疆产地智能供应链中心也在伽师县正式启用。这是目前新疆最大的，集果品采购、冷藏、加工、分选、包装、运输为一体的产地智能供应链中心，它拥有12条自动分拣线，可实现全流程自动化分拣。

通过现代化的自动分选设备，每颗新鲜采摘的果子都会经过清洗、烘干、红外摄像，以秒级的速度自动区分重量、大小、外观瑕疵和内伤，然后按照相应标准分类，再分别进行人工检验、自动化包装。

数智化社会供应链提升伽师西梅“疆果出疆”时效最快48小时送达全国

为了在口感方面帮消费者把好关，京东在选品标准化打造上有明确的要求，只有糖度达到18度以上的西梅才算合格。18度的糖度是一个什么概念？举一个例子，新疆吐鲁番的哈密瓜糖度在15度左右，更甜一些的品种会在16-21度，但是伽师新梅的选品标准在18度以上，有时糖度甚至会达到20-21度，提升了市场上西梅的平均甜度水平。

在京东数智化社会供应链加持下，不仅进一步提升了伽师西梅的标准化水平，而且也大大提升了“疆果出疆”的时效。过去一辆冷链车装25吨西梅，需要50-80人采摘、分拣，从新疆运输到西安最快也要六天半时间，现在的自动分拣链可以把果子从采摘到分拣的时间缩短到半天完成，然后将采摘来的鲜果直接入库储存，在接到订单后再直接分拣包装，伽师新梅最快48小时就能被送到全国消费者的手中，运输成本也能减少20%左右。

9月是一年一度新疆伽师果农的丰收季，也是京东从乡村振兴计划中收获果实的季节。早在2020年10月，京东就推出助力乡村振兴的“奔富计划”。从京东乡村振兴“奔富计划”启动到今年8月底，22个月带动农村实现产值超过6200亿元，在全国打造多个“奔富村”，帮助数百万农户大幅增收，有望提前“三年带动农村一万亿产值成长”的目标。

2022年9月7日，首届“京东农特产购物节”开幕，在此期间京东投入数亿元费用和资源，发挥数字科技、物流、供应链等优势，通过引导培育传统产业和数字经济的深度融合，实现现代农业的提质增效和富民增收，同时让消费者能在京东上购买到货真价实的地标农产品，万千农特产好物尽在京东农特产购物节。

标签：新梅京东伽师供应链提速