意大利腌香肠感染沙门氏菌风险不要吃！卫生部门查获14吨食品23家食品公司被关

元宇宙 2022年11月09日 08:22 95 Connor

意大利卫生部在其官网上发布了对一批意大利香肠的警报。此次召回的腌制香肠是Bartoloni 品牌的，原因是在其中发现了沙门氏菌。

紧急召回的腌制香肠生产批次为2022年9月13日。有效期或最短保质期为2023年5月23日，每个包装销售单位为两公斤。该腌香肠的工厂总部位于佩鲁贾省（Perugia）Fogliano Spoleto小村庄。该产品由Bartoloni Carni di Bartoloni Elisabetta & C. snc - Frazione Fogliano Spoleto (PG) 公司销售。工厂制造商的识别标记是IT 9-3190 / L CE，生产商的名称是 Bartoloni Carni di Bartoloni Elisabetta & C. snc。

如有购买此批产品的消费者，可以前往购买地点要求退货或换货。

意大利宪兵司令部为保护健康和卫生部门Nas于近几周在意大利各地进行了一场激烈的“食品安全控制运动”，一共缉获了14吨不合格食品，涉及商业价值约为32.7万欧元。这些产品在市场上随处可见，从大型超市、大卖场，到自动售货机。

有23家食品生产经营企业因涉嫌使用过期食材、食材保存方式不佳、食材无可追溯性、含可引起中毒材料，以及其他违规操作被停业。所有受影响公司的经济价值超过700万欧元。违规食品企业占检查总数的30%，超过500起刑事和行政违法行为。

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